對(duì)于有衛(wèi)生級(jí)要求的儲(chǔ)罐，日常清潔和維護(hù)至關(guān)重要，以下是具體的方法和要點(diǎn)：
 

　　日常清潔
 

　　- 清潔頻率
 

　　- 一般來(lái)說(shuō)，用于食品、制藥等行業(yè)的衛(wèi)生級(jí)儲(chǔ)罐，應(yīng)根據(jù)使用情況和儲(chǔ)存物料的特性確定清潔頻率。通常至少每周進(jìn)行一次全面清潔，如果儲(chǔ)存的是易滋生微生物的物料或使用頻繁，可能需要每天或每幾天進(jìn)行一次清潔。
 

　　- 清潔方法
 

　　- 排空與沖洗：首先將儲(chǔ)罐內(nèi)的物料排空，然后用清水進(jìn)行沖洗。沖洗時(shí)應(yīng)確保水流能夠到達(dá)儲(chǔ)罐的各個(gè)角落，可采用頂部噴淋或底部沖洗等方式，以去除罐內(nèi)殘留的物料和雜質(zhì)。
 

　　- 化學(xué)清洗：根據(jù)儲(chǔ)罐內(nèi)殘留物質(zhì)的性質(zhì)，選擇合適的化學(xué)清洗劑。例如，對(duì)于油脂類污漬，可使用堿性清洗劑；對(duì)于水垢等無(wú)機(jī)污漬，可使用酸性清洗劑。將清洗劑配制成一定濃度的溶液，注入儲(chǔ)罐內(nèi)，浸泡一段時(shí)間后，啟動(dòng)攪拌裝置或使用清洗球進(jìn)行循環(huán)清洗，以增強(qiáng)清洗效果。
 

　　- 消毒處理：消毒是保證衛(wèi)生級(jí)儲(chǔ)罐符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵步驟。常用的消毒方法有化學(xué)消毒和物理消毒?；瘜W(xué)消毒可使用過(guò)氧化氫、次氯酸鈉等消毒劑，將消毒劑溶液注入儲(chǔ)罐，保持一定的接觸時(shí)間后，再用清水沖洗干凈。物理消毒可采用紫外線消毒或高溫蒸汽消毒，紫外線消毒適用于對(duì)溫度敏感的物料儲(chǔ)罐，高溫蒸汽消毒則適用于能夠承受高溫的儲(chǔ)罐，一般在121℃左右保持15-30分鐘。
 

　　- 清潔死角：特別要注意對(duì)儲(chǔ)罐的死角部位，如罐頂、罐底、進(jìn)料口、出料口、液位計(jì)接口等進(jìn)行仔細(xì)清潔。這些部位容易積聚污垢和微生物，可使用專門的清潔工具，如長(zhǎng)柄刷、高壓水槍等進(jìn)行清理。
 

　　日常維護(hù)
 

　　- 外觀檢查
 

　　- 每天或定期檢查儲(chǔ)罐的外觀，查看罐體是否有腐蝕、變形、裂縫等異常情況。對(duì)于不銹鋼儲(chǔ)罐，要注意觀察表面是否有銹斑，如有銹斑應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，可使用不銹鋼專用除銹劑進(jìn)行擦拭。
 

　　- 部件檢查
 

　　- 檢查閥門：檢查閥門的密封性、靈活性和開啟度。確保閥門無(wú)泄漏，開關(guān)操作順暢。對(duì)于衛(wèi)生級(jí)閥門，還需檢查閥門的清潔度和消毒情況，定期對(duì)閥門進(jìn)行拆卸清洗和消毒。
 

　　- 檢查管道：檢查管道連接部位是否有松動(dòng)、泄漏現(xiàn)象，管道表面是否有腐蝕、磨損等問(wèn)題。對(duì)于輸送有腐蝕性物料的管道，要重點(diǎn)檢查防腐涂層是否完好，如有破損應(yīng)及時(shí)修復(fù)。
 

　　- 檢查儀表：對(duì)儲(chǔ)罐上的液位計(jì)、溫度計(jì)、壓力計(jì)等儀表進(jìn)行定期校準(zhǔn)和檢查，確保儀表顯示準(zhǔn)確、功能正常。如發(fā)現(xiàn)儀表故障，應(yīng)及時(shí)維修或更換。
 

　　- 密封維護(hù)
 

　　- 檢查儲(chǔ)罐的密封件，如罐蓋密封墊、人孔密封墊等，確保密封件無(wú)老化、變形、損壞等情況。如有密封件損壞，應(yīng)及時(shí)更換，以保證儲(chǔ)罐的密封性，防止外界污染物進(jìn)入罐內(nèi)。
 

　　- 環(huán)境維護(hù)
 

　　- 保持儲(chǔ)罐周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期清理儲(chǔ)罐周圍的雜物、灰塵和積水。避免在儲(chǔ)罐附近堆放易燃易爆、有毒有害物品，確保儲(chǔ)罐周圍有良好的通風(fēng)條件。
 

　　每次清潔和維護(hù)后，都要做好相應(yīng)的記錄，包括清潔時(shí)間、清潔方法、使用的清潔劑和消毒劑、維護(hù)檢查的內(nèi)容和結(jié)果等，以便于追溯和管理。